photo CINECO : VITIS PROHIBITA

CINECO : VITIS PROHIBITA

Vin - Oenologie

Vialas 48220

Le 26/07/2021

Dans le cadre du programme "une toile sous les étoiles", proposé par Biosphera, le 26 juillet à 21h30 sera diffusé le film "Vitis Prohibita" de Stephan Balay en plein air sur le parvis de la maison du temps libre à Vialas. Synopsis Cela pourrait être une légende, mais c'est l'histoire bien réelle d'une poignée de cépages déclassés, de vins interdits, rendus coupables d'avoir mauvais goût et incriminés de rendre fou. Leur crime ? Résister. Résister aux maladies, être naturellement adaptés au changement climatique et s'affranchir des pesticides et autres produits qui inondent la viticulture moderne. Des paysans rebelles, convaincus de leurs vraies valeurs, n'ont cessé de cultiver les interdits. Le film propose un voyage œnologique en France, Italie, Autriche, Roumanie et Etats-Unis afin de mieux comprendre l'histoire et les enjeux des cépages résistants.

photo JOURNEE DE LA SAINT LAURENT

JOURNEE DE LA SAINT LAURENT

Repas - Dégustation, Musique

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 10/08/2021

Mardi 10 août, Journée de la Saint Laurent au programme: 6 heures 37 : Lever de soleil à la Capelona (Capéloune) 8 heures 30 : Casse-croûte au lieu-dit les Crousilles . ( navette pour récupérer les voitures) 10 heures 30 : Rendez-vous devant la mairie de Saint Germain de Calberte. Visite à pied du village guidée par Monsieur Robert Benoit, historien. 12 heures : Apéritif offert par la municipalité. 12 heures 30 : Repas en plein air, menu végétarien, vin et café (Anne- Marie Reymond et son « carri de biaça » (food-truck). Ambiance chant et musique avec Isabelle Desmero (ZAB et la boîte à vent) (Possibilité pique-nique pour ceux qui le souhaitent. Prix 26 euros. 14 heures 30 : histoire du village et échanges avec Monsieur Robert Benoit. 16 heures : Spectacle privé sur un texte d’Evelyne Bruc, photos Ghislaine Marcon. La Cévenne raconte la vieille Morte (français avec passages en occitan traduits) Préinscription le plus tôt possible et avant le 3 août 2021. Réservation pour le repas au 04 66 45 7207 ou 06 30 71 25 91